Come preparare la bistecca di pollo fritto a casa

Come preparare la bistecca di pollo fritto a casa

Negli ultimi 10 giorni, tra gli argomenti popolari e i contenuti caldi sull'intera rete, la produzione alimentare è ancora a fuoco dell'attenzione di tutti. Soprattutto le costolette di pollo fritto, perché sono croccanti, deliziose e semplici da realizzare, sono diventate una delicatezza che molte persone provano a casa. Questo articolo combinerà recenti argomenti caldi per farti conoscere in dettaglio come realizzare deliziose costolette di pollo fritto a casa e fornire dati strutturati in modo da poter cogliere rapidamente i punti chiave di produzione.

1. Relazione tra recenti argomenti caldi e bistecca di pollo fritto

Secondo recenti argomenti caldi su Internet, argomenti come come produrre costolette di pollo fritto, alimentazione sana e cibo di famiglia hanno attirato molta attenzione. Molti netizen hanno condiviso la loro esperienza nel creare costolette di pollo fritto a casa e hanno discusso di come rendere le costolette di pollo fritte più sane e più deliziose. Di seguito sono riportate le parole chiave relative alle costolette di pollo fritto negli argomenti caldi negli ultimi 10 giorni:

2. Come preparare la bistecca di pollo fritto a casa

La produzione di bistecca di pollo fritto non è complicata. Basta preparare gli ingredienti e gli strumenti e seguire i passaggi sottostanti per rendere facilmente la bistecca di pollo fritto che è croccante all'esterno e tenera all'interno.

1. Preparare gli ingredienti

2. Passaggi di produzione

Passaggio 1: gestire il petto di pollo

Lavare il petto di pollo e picchiarlo delicatamente con la parte posteriore del coltello per renderlo uniforme. Quindi marinare con sale, pepe nero e cucinare il vino per 15 minuti per lasciare che il pollo ha un sapore delizioso.

Passaggio 2: preparare la polvere

Sbattere le uova e versare farina e pangrattato in due piastre separatamente.

Passaggio 3: polvere

Prima ricopri il petto di pollo marinato con farina, quindi immergilo nel liquido delle uova e infine avvolgerlo con pangrattato per garantire che la superficie del pollo sia uniformemente coperta.

Passaggio 4: Fry

Versare una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola e scaldare fino al 60% caldo (circa 160 ℃), aggiungi le costolette di pollo e friggili a fuoco medio-basso fino a quando entrambi i lati sono dorati, circa 3-4 minuti. Eliminalo e mettilo sulla carta della cucina per succhiare l'olio in eccesso.

3. Suggerimenti

(1) La temperatura dell'olio non dovrebbe essere troppo alta quando si frigge le costolette di pollo, altrimenti sarà facile bruciare fuori e crescere all'interno.
(2) È possibile utilizzare una friggitrice per sostituire la frittura, impostare la temperatura a 180 ℃ e friggere per 15 minuti, rendendola più sana e inferiore.
(3) La braciola di pollo fritto può essere abbinata a condimenti come salsa di pomodoro, salsa di peperoncino, ecc., Che ha un sapore più ricco.

3. Dati nutrizionali delle costolette di pollo fritto

Per aiutare tutti a controllare meglio la propria dieta, quanto segue è la tabella del contenuto nutrizionale delle costolette di pollo fritto (calcolata in 100 grammi):

4. Riepilogo

Le costolette di pollo fritto sono un piatto semplice e delizioso cucinato in casa che può essere facilmente completato a casa attraverso metodi di selezione e produzione di ingredienti ragionevoli. In combinazione con le recenti argomenti caldi, le costolette di pollo fritto sane e a basso contenuto di grassi sono più popolari. Spero che questo articolo ti aiuti a rendere le braciole di pollo fritte croccanti e deliziose a casa e goditi il ​​divertimento del cibo!